旬を食して季節を知る。「今年もまた、あの食材がおいしい季節になったか」と言っていただけるよう
“今美味しい、今日美味しい”ものを集めてご来店をお待ちしております。
「美味しい食材」。それを探すと、日本では「旬を追いかける」ということになります。酒房なにわではさらに突き詰めて、今の季節、その中でも“今日美味しい”食材。これを味わって最旬の四季を感じて欲しいと考えています。
今日も一日お疲れ様です。
仕事帰りに一杯飲まれる際には、
お酒のお供にうれしい本日のおばんざいはいかがですか。
おすすめのおばんざい4種と旬のお造り。
初めて訪れた方はまずはこちらで
ぷりっぷりの車海老を、食パンでサンドしてサクッと香ばしく揚げた名物料理。初めてでもどこか懐かしい味わい…。飲んだ後の〆にもぴったりです。
当店に来たら、まずはこちらの鮮度自慢の
お造りを。 季節毎に変わるネタは一年通して
その移り変わりを楽しめますので、 お酒と
一緒に四季を味わうには最適な一品です。
ご注文をいただいてから、新鮮なかんぱちのかまを焼き上げます。油の乗った骨周りのおいしい身をほぐしながらご賞味ください。
さわやかなトマトとさっぱりしたオリーブオイルが、塩昆布の味わいを優しく受け止めて口の中で広がります。和と洋の組み合わせが実は合う!驚きのメニューです。
日替わりで食材が変わる、仕入れ次第の海鮮を満喫できる海鮮丼!
その日美味しいものを仕入れているので、日替わり=その日おいしい鮮魚の詰め合わせということです。
まだ物足りない。そんな方の〆ならコレ。
日替わり海鮮丼 900円
上品なそばで〆るのも、美味しい和食をいただいた最後にはオツなものです。
ほのかに薫るお茶の香りが今日のお食事を静かに締めくくります。
茶そば 580円
◎当店の料理はすべて手作りしております。大人数様の単品のご注文は少々お時間をいただく場合がございます。
◎4名様以上のグループでのご宴会は、「宴会コース」のご利用をお勧めいたします。